Intresset för ekologisk mat ökar stadigt
Enligt en rapport från LRF och Ekoweb beräknas efterfrågan på ekologiska livsmedel att öka med fem till tio procent per år.
Framförallt på spannmålssidan finns det möjligheter för bönder som vill ställa om till ekologisk produktion, konstaterar denna rapport. År 2010 ökade framförallt exporten av svenska ekologiska ägg.
Så sträck på er, ekologiska bönder, och ta för er av den växande marknaden!
Hela artikeln finns att läsa här.
