Ekologiskt Dinkelmjöl

Dinkelmjöl passar bra till både bullar och bröd. Och funkar särskilt bra i pannkakor, så blir de lite "matigare". Kom ihåg att knåda degen ordentligt, en dinkeldeg kräver nämligen mer bearbetning än normalt.

Berte Qvarn har både siktat- och fullkornsdinkel i sortimentet.