Serveras med vaniljglass. Ljuvlig kombo.
Du behöver:
Smuldeg
75 g smör
1,5 dl kärnvetemjöl
1 dl socker
0,5 dl havregryn
1 msk flingsalt
Fyllning:
600 g rabarber (skalad och skivad)
0,5 dl socker
1 msk nystött kardemumma
0,5 tsk flingsalt
2 tsk potatismjöl
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 200°C.
2. Bland rabarbern med socker, kardemumma, salt och lite potatismjöl. Fördela i en form.
3. Nyp ihop smuldegen och fördela över rabarberna.
4. Grädda i ugnen ca 25 min.
