Inled med mysfrukost där nybakta scones förgyller morgonen.
Du behöver:
4 dl kärnvetemjöl
2 tsk bakpulver
2 krm salt
50 g smör
2 dl mjölk
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 250°C.
2. Blanda ihop vetemjöl, bakpulver och salt i en bunke. Finfördela smöret i mjölblandningen, ett tips är att använda osthyveln. Tillsätt mjölk och rör ihop till en kladdig deg.
3. Klicka ut 2 kakor, 8 bullar eller en längd på en plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen 10-12 minuter.
4. Servera dessa nygräddade scones med en god marmelad eller ost.
