Berte Qvarn

Odlat och malt i Sverige

Historia

Längs Suseåns grönskande dalgångar finner vi vattenfallet som i generation efter generation hållit kvarnen vid Berte i drift. Berte Qvarns namn nämns för första gången i skrift år 1569, och det är även då vår historia som ett av Sveriges äldsta familjeföretag tar vid.

Berte Qvarn har en lång historia av kvarnverksamhet bakom sig. Tack vare Suseån med dess fall har här troligtvis legat en kvarn ända sedan människan lärde sig att utnyttja vattenkraften.

Berte Qvarns namn i skrift

Berte Qvarns namn präntades för första gången den 11 augusti 1569 i Lunds stifts "landebog". "Landebogen", eller jordeboken som den kallades i Sverige, var en förteckning över kyrkornas, prästernas och klockarnas egendomar och inkomster. År 1569 ägdes Berte Qvarn och marken däromkring av Slöinge kyrka.

Det första namnet på en mjölnare vi har är från 1583 då Nils Sönnesen var den som hade åborätten på hemmanet.

Från 1645 - en svensk kvarn

Genom freden i Brömsebro 1645 kom Halland under Sveriges krona och därmed blev Bärtequarn en svensk kvarn.

Det skulle dröja ända till år 1872 innan kvarnens dåvarande ägare, Nils Stenström, fick friköpa hemmanet från kyrkan.

Kvarnen moderniseras

Nu fanns det möjlighet för ombyggnation av kvarnen och år 1887 blev Berte Qvarn en av landets modernaste kvarnar med vattenturbiner istället för de gamla vattenhjulen. Kvarnstenarna försvann några år senare och ersattes av en automatisk valskvarn, en av Sveriges första.

År 1895 bildades Berte Qvarn Aktiebolag.

Under 1900-talet minskade antalet kvarnföretag i Sverige till åtta stycken. Berte Qvarn hör till de minsta men har lyckats hänga med trots den allt mer hårdnade konkurrensen.

Första externa VD:n

Från 1985 till 2001 var Anders Stenström VD för Berte Qvarn. 2001 efterträddes han av sin hustru Gerd, som i sin tur 1 januari 2009 lämnade över VD posten till kvarnens första externa VD; Johan Bäcklund.

Vi är stolta över vårt ursprung och berättar gärna vår historia. Men samtidigt hade vi aldrig varit vad vi är idag om vi ägnat för mycket tid åt att blicka bakåt. I generationer har vi varit duktiga på att tillvarata vårt arv och omvandla det till energi som fört oss framåt.

Hembränning på Berte

På 1800-talets mitt odlades förutom spannmål även potatis på marken kring Berte. Potatisen användes till stor del till brännvinstillverkning. Under två månader varje höst, när potatisen var klar, producerades varje dygn närapå 500 kannor brännvin på sammanlagt drygt 2,2 liter på Berte Qvarn.

 

 

berteillustrationergrain5ny
Kvalitetsmjöl från Slöinge sedan 1569

Kvalitetsmjöl från Slöinge sedan 1569

Berte Qvarn
311 67Slöinge,
+46(0)346 71 52 00
+46 (0)346 71 52 01
Signerat Halland