4 februari 2026
Berte Qvarn fördjupar samarbetet med Polarbröd och Oatly inom odlingsprogrammet FramtidsJord. Genom växelvis odling av vete och havre vill parterna skala upp ett mer regenerativt jordbruk i Sverige. Initiativet syftar till att minska klimatavtrycket, stärka jordhälsa och biologisk mångfald samt skapa långsiktig lönsamhet för lantbrukare.
Svenskt jordbruk står inför stora utmaningar – klimatförändringar, pressad biologisk mångfald och behovet av att samtidigt säkra stabil livsmedelsproduktion. För att lyckas krävs samarbete genom hela värdekedjan. Det är utgångspunkten för FramtidsJord, ett odlingsprogram initierat av Berte Qvarn som bygger vidare på ett flerårigt samarbete med Polarbröd och där Oatly anslöt 2024.
Det gemensamma programmet omfattar två grödor, vete och havre, vilket ger förutsättningar för en sundväxtföljd. Det ger positiva eff ekter för markens bördighet, naturvärden och klimat – samtidigt somlantbrukarna får ökade incitament att delta i omställningen.
– Omställningen av jordbruket kräver långsiktighet och bred samverkan. När aktörer med olika grödor ochaff ärsmodeller enas kring gemensamma mål kan vi skapa verklig förändring i primärproduktionen, sägerHelena Stenström, hållbarhetschef på Bertegruppen.
Preliminära mätningar från pilotprojektet inom FramtidsJord visar på 48% lägre klimatavtryck jämfört med genomsnittet för odlare som levererat höstvete till Berte Qvarn under skördeåret 2024, baserat på primärdata.
En gemensam väg framåt
Med Berte Qvarn som samlande kraft, Polarbröds behov av hållbart vete och Oatlys efterfrågan på havre, byggs nu en gemensam modell som stärker både jordbrukets och livsmedelsindustrins omställning.
– Vi är stolta över att tillsammans med Berte och Oatly ta ytterligare steg mot hållbara råvaror i våraprodukter. Samarbetet bygger på ömsesidig respekt och en gemensam vilja att bidra till en bättre framtid, säger Cindy Kite, hållbarhetschef på Polarbröd.
– Vi har sedan några år tillbaka drivit FARM som år vårt internationella program, där vi har lärt oss attregenerativt jordbruk kräver ett urval av lösningar snarare än en enskild metod. Samarbetet inomFramtidsJord ligger helt i linje med vårt sätt att arbeta, där samverkan med lantbrukare och lokalt anpassadelösningar är avgörande för att skapa bestående förändring, säger Lena Lölfing, hållbarhetsansvarig på Oatly.
Vill du veta mer?
|
Berte Qvarn |
Polarbröd |
![]()
Berte Qvarn har i över 450 år drivit verksamhet på samma plats, intill Suseån i Slöinge. Med denna långa erfarenhet är det naturligt att värna om nästa generation och bidra till en hållbar framtid. Idag är Berte Qvarn en av Europas modernaste qvarnar och en central del av Bertegruppen, Sverige äldsta familjeföretag. Gruppen omfattar även SIA Glass, Hafi, Berte Gård, Bertebos Stiftelse och Berte Museum. För mer information, besök:
www.berteqvarn.se
![]()
Vi är världens första och största havredrycksföretag. I 30 år har vi uteslutande fokuserat på att utveckla vår expertis kring havre: en global supergröda med inneboende egenskaper lämpade för hållbarhet och människors hälsa. Vårt fokus på havre har resulterat i tekniska framsteg som gjort det möjligt för oss att skapa en bred växtbaseradmejeriportfölj med alternativ till mjölk, yoghurt, matlagningsgrädde och färskost. Oatly har sitt huvudkontor i Malmö, och finns tillgängligt i mer än 50 länder globalt. För mer information, besök:
www.oatly.com

Polarbröd är ett familjeföretag med hundraåriga traditioner av norrländskt entreprenörskap och brödkultur. Vi har funnits i fem generationer och vill finnas lika länge till. Det moderna företaget har vuxit från ett litet familjebageri till att bli Sveriges tredje största producent av matbröd. 2024 omsatte Polarbrödskoncernen 1,4 miljarder kronor med hjälp av våra 269 anställda. Polarbröd sålde drygt 30 000 ton bröd. För mer information, besök:
www.polarbrod.se
För bilder eller logotyper >>