Hushållsprodukter

Frågor & svar

  • Vår spannmål kommer från svenska gårdar. Vi arbetar nära svenska odlare och förädlar spannmålen i Slöinge, Halland. Där vi haft vår verksamhet sedan 1569. 

  • Svenskt mjöl betyder att spannmålen är både odlad och mald i Sverige. Det ger oss bättre spårbarhet, kortare transporter och stödjer ett livskraftigt svenskt jordbruk.

  • Vetemjöl mals främst av kärnans inre del och ger ett ljusare mjöl som ofta används till luftiga bakverk.

    Fullkornsmjöl mals av hela kornet inklusive kli och grodd,  vilket ger mer smak, fiber och näring.

  • Ja. Våra konsumentprodukter är framtagna för att fungera lika bra i vardagsbakningen som till mer avancerade recept. oavsett om du bakar bröd, bullar eller kakor.

  • För oss handlar hållbarhet om långsiktighet. Genom att arbeta med svenska råvaror, lokal förädling och nära samarbeten med odlare tar vi ansvar genom hela kedjan – från åker till mjöl.
    Här kan du läsa mer om vårt hållbarhetsarbete>>

  • Förvara mjölet torrt, svalt och i en väl försluten förpackning. Då behåller det kvalitet och smak längre.

Ett hållbart företagande

När den första mjölsäcken lämnade Berte Qvarn i halländska Slöinge 1569, var det förmågan att tillvarata Suseåns energi som gjorde det möjlighet att börja förädla den förstklassiga spannmål som odlades i trakten. Det är med kärlek till arvet och genuin omsorg om kvalitet och miljö som vi driver en av Europas modernaste kvarnar.

Om oss

Kvalitetsmjöl från Slöinge

Det är med kärlek till arvet och genuin omsorg om kvalitet och miljö som vi driver en av Europas modernaste kvarnar. Genom århundrande har familjen Stenström byggt upp den verksamhet som idag är hjärtat i Sveriges äldsta familjeföretag. Berte Qvarn ligger i halländska Slöinge.

Att mala mjöl i samklang med naturen har för oss alltid varit en självklarhet. När den första mjölsäcken lämnade Berte Qvarn var det förmågan att tillvarata Suseåns energi som gjorde det möjligt att börja förädla den förstklassiga spannmål som odlades i trakten.

Odlat och malt i Sverige

Allt spannmål i våra konsumentprodukter är odlat och malt i Sverige. Produkterna är märkta med Från Sverige för att tydligt visa sitt ursprung - 100 % Svenskt spannmål, hela vägen.