Hållbarhet

Hållbarhet - en självklarhet

Nära.

Vi står nära både odlingen och livsmedelsproduktionen och arbetar för att ta ansvar i de delar av värdekedjan som vi kan påverka. Med fokus på råvarans ursprung, livsmedelssäkerhet, klimat- och energifrågor samt en resurseffektiv produktion arbetar vi långsiktigt. Människan står i centrum där en god arbetsmiljö och utveckling av våra medarbetares kompetens är en självklar del.

Omsorgen om naturens resurser har varit en del av vår verksamhet under lång tid. Genom generationer har mark och råvara förvaltats med respekt och eftertanke, i takt med sin tid och med blicken framåt. Omtanke om människor och hänsyn till kommande är värden som fortsatt vägleder oss i vårt arbete i dag.

Från fält till mjölpåse

Vi tror på närhet. Därför arbetar vi med svenskt spannmål och långsiktiga relationer med lantbrukare. När vi känner till råvarans ursprung får vi bättre förutsättningar att ta ansvar i vår del av värdekedjan.

Vårt hållbarhetsarbete samlas bland annat i FramtidsJord, ett program där vi tillsammans med lantbrukare utvecklar odlingen, arbetar för minskad klimatpåverkan och värnar om jorden även för kommande generationer.

Det handlar inte om snabba lösningar, utan om att göra rätt, steg för steg.

Minskat svinn gör gott på många plan

Nästan inget går till spillo hos oss. Det som inte blir livsmedel används som foder till djur eller till biogasproduktion. Parallellt deltar vi i utvecklingsprojekt tillsammans med Södra och RICE för att hitta nya sätt att ta tillvara på spannmålsbaserade restströmmar och maximera nyttan av varje kärna. 

Hållbarhetsplattformen

Sedan skörden 2022 samlar vi in information på fältnivå från våra leverantörer i en digital hållbarhetsplattform. Plattformen har förenklat datainsamlingen för lantbrukarna och ger oss ett bättre och mer tillförlitligt underlag för våra klimatberäkningar.

Vi ser också stort intresse från våra kunder att ta del av arbetet och vara med och stötta odlarna på gårdsnivå. Gemensamma insatser för att minska klimatavtrycket och stärka den biologiska mångfalden skapar vi bättre förutsättningar för en mer hållbar spannmålsodling och i förlängningen ett mjöl med mindre klimatpåverkan.

Långsiktigt arbete, steg för steg

Från fält till mjölpåse

Vi tror på närhet. Därför arbetar vi med svenskt spannmål och långsiktiga relationer med lantbrukare. När vi vet var råvaran kommer ifrån, vet vi också hur vi kan ta ansvar – hela vägen. Vårt hållbarhetsarbete samlas bland annat i FramtidsJord, ett program för att utveckla odling, minska klimatpåverkan och ta hand om jorden även för kommande generationer. Det handlar inte om snabba lösningar, utan om att göra rätt, steg för steg.

Medarbetarna

Vi ska säkra kompetens och välmående hos våra medarbetare. Vi strävar efter att vara en god samhällsaktör, samverka med olika intressenter och vara en attraktiv arbetsgivare som vill se medarbetarna utvecklas och trivas.

Vår vattenkraft

Vattenkraften ger oss förnybar energi, utan vare sig CO2-utsläpp eller skapande av annat miljöfarligt avfall som ska tas om hand av kommande generationer. Byggnation av den nya vattenkraften slutfördes och togs i drift under 2023.
vi är en del av Bertegruppen

vi är en del av Bertegruppen

Fröet till det som idag är Bertegruppen såddes redan 1569 då nuvarande ägarnas anfäder tog över driften av Berte Qvarn i Slöinge, Halland. Resten är, som man brukar säga, historia.

Som en röd tråd genom historien löper en idé om vår roll i näringskedjan och en stark kärlek till naturen som omger oss, till våra medmänniskor och en ödmjukhet inför kommande generationer.

Läs mer om Bertegruppen  här – till Bertegruppens hemsida