Vetemjöl
Ekologiskt Dinkelmjöl fullkorn
Fullkornsmjöl av dinkel med fin struktur. Bröd bakat på dinkelmjöl blir hälsosamt och får en god smak med ett saftigt inkråm. Fullkornsmjölet innehåller skaldelar och ger ett något grövre mjöl jämför med siktat.
Ekologiskt Dinkelmjöl siktat
Ett ljust mjöl, vilket används som vanligt siktat vetemjöl. Bröd bakat på dinkelmjöl blir hälsosamt och får en god smak med ett saftigt inkråm.
Kvalitetsmjöl från Slöinge
Det är med kärlek till arvet och genuin omsorg om kvalitet och miljö som vi driver en av Europas modernaste kvarnar. Genom århundrande har familjen Stenström byggt upp den verksamhet som idag är hjärtat i Sveriges äldsta familjeföretag. Berte Qvarn ligger i halländska Slöinge.
Att mala mjöl i samklang med naturen har för oss alltid varit en självklarhet. När den första mjölsäcken lämnade Berte Qvarn var det förmågan att tillvarata Suseåns energi som gjorde det möjligt att börja förädla den förstklassiga spannmål som odlades i trakten.