Vetemjöl
Kärnvetemjöl
Kärnvetemjöl är ett ljust allround mjöl som du kan använda till såväl brödbaket som i pannkakssmeten. Mjölet har vi malt av vetekornets kärna och grodd samt skaldelar har vi siktat bort.
Vetemjöl special
Vetemjöl Special är ett ljust mjöl med stark bakförmåga. Den höga proteinkvaliteten ger god volym och luftiga matbröd som till exempel baguetter. Mjölet är malt av vetekornets kärna och grodd, medan skaldelarna har siktats bort för ett extra fint resultat.
Ekologiskt Vetemjöl
Vårt ekologiska alternativ till det vanliga Kärnvetemjölet.. Vetemjöl är ett ljust allround mjöl som du kan använda till såväl brödbaket som i pannkakssmeten. Mjölet har vi malt av vetekornets kärna och grodd samt skaldelar har vi siktat bort.
Kvalitetsmjöl från Slöinge
Det är med kärlek till arvet och genuin omsorg om kvalitet och miljö som vi driver en av Europas modernaste kvarnar. Genom århundrande har familjen Stenström byggt upp den verksamhet som idag är hjärtat i Sveriges äldsta familjeföretag. Berte Qvarn ligger i halländska Slöinge.
Att mala mjöl i samklang med naturen har för oss alltid varit en självklarhet. När den första mjölsäcken lämnade Berte Qvarn var det förmågan att tillvarata Suseåns energi som gjorde det möjligt att börja förädla den förstklassiga spannmål som odlades i trakten.