Ekologiskt sammalet Rågmjöl extra fint
Ett fullkornsmjöl där alla fibrer, vitaminer och mineraler är kvar i mjölet. Bra bakegenskaper på grund av den fina malningen. Passar bäst till grova matbröd, surdeg, skållning eller knäckebröd.
Näringsvärde per 100 g
- Energivärde 1350 kJ/320 kcal
- Protein 8,6 g
- Kolhydrater 59 g
- Fett 2,5 g
Basinformation
KRAV-certifierad ekologisk ingrediens, EU-ekologisk ingrediens
Art.nr: 465000
- Ingredienser: Fullkornsmjöl av RÅG* och VETEmalt
Mer information
Artikeldatablad: Kärnvetemjöl utan askorbinsyra
Våra recept
Du hittar fler goda recept i vår receptbank